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没吃过意大利面界的奥斯卡,吃遍再多美食也是枉然....

来源:yxpx8858    发布时间:2018-01-12 20:38:33
本萌今天可以毫不夸张的说
在当今的意大利,甚至全欧洲
“意大利面”都将是美食排行榜的第一名
在意大利,每人每年平均要吃掉至少30公斤面条
估计大多数人的会有一个疑问就是:
总吃同一样东西不会腻吗?
不过,这个担心显然是不必要的
要知道在意大利
面条的品种可是有600多种呢!
本萌最最喜欢的就是那不勒斯风味的意大利面
嗦以,本萌今天就给
面条儿安排了一次浪漫约会
你们你们,还不快学起来~~
那不勒斯意大利面
制作材料
意大利面70g、香肠1根、杏鲍菇1断
洋葱半个、青椒半个、鸡蛋1个、黄油10g
番茄酱1勺、韩式辣酱1勺、食盐1茶匙
1
锅中放入清水煮开,放一勺食盐再放入意面,煮7分钟后关火焖面。
2
香肠斜切刀
3
洋葱切丝
4
杏鲍菇切片
5
青椒切丝
6
平底锅加热放入黄油融化
7
加入香肠、洋葱炒香
8
加入杏鲍菇翻炒变色
9
加入青椒丝翻炒断生
10
放入一勺番茄酱,一勺韩式辣酱翻炒均匀
11
最后加入煮好沥干水的意面翻炒均匀
12
鸡蛋放少量食盐打散,铁板清洗后大火烧热,放少许底油后加上鸡蛋液晃动铁板,熄火
最后将意面放在鸡蛋液上,完成啦~
是不是看起来特别好次呀
口水别流出来啦

好了,明天继续锁定本萌

有你好吃哒~

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