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有了它,都不用吃零食了

来源:rishi-ji    发布时间:2017-08-12 07:14:49



* 椒盐虾 *


今天的菜谱,既能当正餐又能当零食。特别是在周末看片的时候。


熟悉我们的人都知道,我们公司的周末休闲活动,通常都是在会议室看电影。

黑乎乎的会议室里,冷气打足,最适合放映恐怖片。




虽然大家都是一副“谁怕谁啊”的样子,但都不停的用零食饮料来缓解紧张情绪。


上周看片伴的椒盐虾,煎过之后外壳酥香,可以连壳直接入口,做法也简单。用同样的方法还做了个椒盐杏鲍菇,吃出了肉的味道。


椒盐可谓是神级调料,可以把一切都变得好吃。


PS:上周的片子小伙伴们看了说不恐怖,请大家给我们推荐一些,能把人吓到不敢上厕所的那种:)



▲酥饼:我的2D眼镜也已经准备好了!



* 做法 *


1、鲜虾洗净开背去虾线,冷水锅放葱姜和少量料酒,烧开后放入虾煮至颜色变红立刻捞出控干水份。



2、平底锅中放适量油和少许盐,烧至轻微冒烟后放虾,煎至两面微焦,盛出备用。




3、取炒锅放入少许油,洋葱碎、姜蒜末、辣椒碎爆香,放煎好的虾,翻炒2-3分钟,撒椒盐,关火。




4、椒盐虾完成!煎透了的虾可以连壳吃,很香!



同样的方法还可以用来煎杏鲍菇

能吃出肉的味道!







一口一个 又酥又脆~



*记忆中的菜和事*

「这道菜,能让你见到想见的人」


「你的童年执念是什么?」


「用小鲜肉,做了一道菜」


「说说我老爹,和我的猫」





我是姜老刀。

养着一只流浪猫,经营着一家影视公司。


为了不给加班费,我才开始做饭给我员工们吃。

“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。

虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。

欢迎视奸我们的伙食和猫。


简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)


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